試食会を行いました

「里山のおもてなし」の春のメニューと、近日改称予定の「お手軽美味御膳」について、
調理長から料理の説明を受けてから、参加者で意見を交換して試食しました！

「里山のおもてなし」については、ほぼ変更なしでメニューが採用されました！
「お手軽美味御膳」については、内内の問題がその場で発覚したため、
メニューを少し改善することになりました。

今回の試食会では、情報や認識の共有の重要性を学びました。
仕事でも私生活でも気を付けたいですね。

（抹茶）